Острая приправа "Васаби по-русски"

Этот рецепт я увидела на сайте 7 дач в летнюю пору, мне понравилось такое сочетание продуктов, но всё ж я его доработала на свой вкус.



У меня получился более острый вариант и без майонеза. Хотя майонез можно всегда добавить.
На зиму я заморозила ингредиенты, потому как в свежем виде это вкусно.

Для приготовления понадобится:

  • Чесночные стрелки — 2 горсти
  • Укроп или другая зелень — 2 горсти
  • Соль, сахар по вкусу
  • Растительное масло
  • Острый стручковый перец — 1-2 шт.
  • Кислые ягоды — 50 г

 

Приготовление:

Пропускаем все через блендер или мясорубку. Добавляем специи и масло.



Даем настояться пару-тройку часов… и можно кушать.



С салом в самый раз))))