Кекс за 2 минуты в микроволновке
Ингредиенты
- Яйца — 1 шт.
- Молоко — 4 ст. ложки
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Какао — 2 ст. ложки
- Сахар — 2 ст. ложки
- Мука — 4 ст. ложки
- Разрыхлитель — 0,5 ч. ложек
Еще нужны будут две кружки, у меня 2 размером в 200 мл или 1 большая кружка — это форма для кекса.
Приготовление
Смешиваем все сыпучие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, какао, я добавила немного кофе 1/4 ч. ложки.Затем добавляем в смесь яйцо, молоко и масло, перемешиваем.
Раскладываем в емкости, учитывая что объем кекса в готовом виде будет ровно в два раза больше! Емкости предварительно смазываем маслом.
И на 2-4 минуты — в микроволновку! Время зависит от мощности вашей печки.
Вот так кексы поднялись.
Не держите дольше 4 минут в микроволновке! Может пригореть, а так получается пропеченный вкусный кексик!
Можно добавить фрукты, но у меня в этот раз попросили брауни)) Я ленивая сегодня, поэтому мой брауни вот такой))
Это может быть полезным:
на высокой мощности… Мой ребенок плохо ест запеканку, я вместо кураги кладу сахар и добавляю ст.ложку какао.
Мои детки делают из батона именно пиццу)) Батон крошат + яйцо и тесто готово)) начинки разные, что есть в холодильнике, что хорошо, так это что муку после них не убирать))