Десерт из творога "Снежные колобки"

Нам понадобится:

• творог — 1 пачка
• яйцо — 1шт
• мука — 1,5 стакана
• сахар — 4 ст.л
• соль — щепотка
• сода и уксус —  1ч.л
• растительное масло для жарки 
• сахарная пудра и чай

Приготовление:

В миске размешиваем творог, яйцо, муку, сахар, соль и соду, гашенную уксусом.
Замешиваем тесто:



Из теста скатываем шарики диаметром 2х2 см



Далее наполняем сотейник растительным  маслом и разогреваем:



Жарим шарики по одной минуте до золотистого цвета



Готовые шарики выкладываем на бумажное полотенце для избавления от излишков растительного масла.
Перекладываем в красивую посуду и посыпаем сахарной пудрой.



Приятного аппетита!