Манты
Решил приготовить чисто мужское блюдо — манты!
Сначала приготовил начинку: накрутил фарш, добавил картофель, мелко нарезанный кубиками, все размешал, добавил соль и налил немного подсолнечного масла
Куда же без «Олейны»?
Приготовил тесто как для пельменей: немного охлажденной кипяченной воды, соль, мука. Налепили манты чисто мужской компанией
И в мантоварку на час.
Блюдо готово!