Салат с авокадо и тунцом
Иногда не очень хочется много времени проводить на кухне или просто нужно быстро приготовить не только полезный, но и вкусный ужин. Тогда выручит такой салат. Тунец — сытная и питательная рыба, он является источником белков, полезных аминокислот. В авокадо содержатся ненасыщенные жирные кислоты и растительные жиры, клетчатка. Зелень и специи дополнят и усилят вкус. Такой салат порадует и на праздничном столе.
Готовый салат
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут.
Нарезать огурец
Нарезать авокадо
Мелко нашинковать лук и зелень.
Зелень
Лук
Слить масло с баночки тунца, я использую дуршлаг. Если тунец кусочками, то нужно размять вилкой и добавить в салат.
Измельчить тунца
Добавить пряные травы, чуть присолить, налить масло и лимонный сок (или яблочный уксус). Размешать, по желанию украсить.
Добавление заправки и специй
Салат готов! Просто, быстро и вкусно!
Салат
Готовый салат
Ингредиенты
- Консервированный в масле тунец – 1 баночка (вес рыбы примерно 130 г)
- Авокадо – 1 шт. (примерно 130 г)
- Огурец свежий - 1 шт. (примерно 130 г)
- Луковица – 1 шт. (примерно 80 г)
- Зелень – небольшой пучок 60 г
- Масло растительное – 2 ст. ложки
- Сок лимона (или яблочный уксус) – 0,5 ч. ложка
- Соль, перец, пряные травы — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут.
Приготовление
Нарезать огурец, почистить и измельчить авокадо. Авокадо, естественно, нужно выбрать мягкое, спелое и без повреждений.Нарезать огурец
Нарезать авокадо
Мелко нашинковать лук и зелень.
Зелень
Лук
Слить масло с баночки тунца, я использую дуршлаг. Если тунец кусочками, то нужно размять вилкой и добавить в салат.
Измельчить тунца
Добавить пряные травы, чуть присолить, налить масло и лимонный сок (или яблочный уксус). Размешать, по желанию украсить.
Добавление заправки и специй
Салат готов! Просто, быстро и вкусно!
Салат