Штрудель
Ингредиенты:
- Упаковка слоёного теста,
- 2 болгарских перца,
- 2 луковицы,
- 200 г сыра,
- 400-500 г мясного фарша
Приготовление:
Перец и лук мелко порезать и обжарить в растительном масле.Тесто раскатать в прямоугольный пласт.
Сверху выложить сыр, порезанный пластинами, затем фарш.
На фарш равномерно распределить перец и лук.
Свернуть рулетом(по желанию смазать яйцом) и отправить в разогретую до 200 * духовку минут на 20-30 ( зависит от духовки).
Приятного аппетита!