Штрудель

 

Ингредиенты:

• Упаковка слоёного теста,
• 2 болгарских перца,
• 2 луковицы,
• 200 г сыра,
• 400-500 г мясного фарша

Приготовление:

Перец и лук мелко порезать и обжарить в растительном масле.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт.
Сверху выложить сыр, порезанный пластинами, затем фарш.
На фарш равномерно распределить перец и лук.
 
Свернуть рулетом(по желанию смазать яйцом) и отправить в разогретую до 200 * духовку минут на 20-30 ( зависит от духовки).
Приятного аппетита!