Салат в тарталетках с куриным филе и редисом
Как правильно есть салат на даче? Верный ответ — в тарталетках! Простота, удобство и практичность — вот три главных требования каждого дачника. Приготовьте эту мини-закуску заранее, поставьте в холодильник, и у вас всегда будет чем перекусить.
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Салат в тарталетках
с куриным филе и редисом
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:
- 1 куриное филе
- 1 свежий огурец
- 4 редиски
- 50 г зеленого лука
- по 30 г зелени укропа и петрушки
- 100 г майонеза
- 8 тарталеток
- молотый черный перец, соль по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе отварите до готовности, дайте остыть и мелко нарежьте. Огурец вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Редис вымойте, срежьте хвостики, плоды мелко нарежьте. Лук вымойте, обсушите и нарежьте маленькими колечками. Зелень нарубите.
- Подготовленные ингредиенты перемешайте с майонезом, посолите и поперчите. Разложите по тарталеткам, украсьте свежей зеленью и подайте на стол.