Простой и очень вкусный пирог с творогом (такой пирог можно печь и с вареньем)

Хочу поделиться очень хорошим рецептом пирога. Он получился у меня не очень красивым, но, поверьте, очень вкусным!!!



Ингредиенты

Для теста:
  • Маргарин (комнатной температуры) — 250 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 2 ст. ложки
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Сухие дрожжи — 1 ст. ложка


Приготовление

Все компоненты смешать. Добавить муки столько, чтобы замесить мягкое тесто. По желанию в тесто добавить ванильный сахар.

Разделить тесто на 4 части, каждую часть раскатать. Теперь кладём первый корж на противень. У меня форма для торта, в ней пирог получится очень аккуратным. На этот корж выкладываем творог не очень толстым слоем, но чтобы хорошо покрыл корж. Сверху притрусить сахаром, от 2 до 4 ч. ложек. Сверху кладём следующий корж и опять наполняем его творогом и сахаром, и так с третьим коржом. Самый верхний корж должен быть без творога. Теперь нужно, чтобы наш пирог подошёл. И ставить выпекать! У меня электродуховка. Выпекается минут за 25-30 при температуре 180°С.

Прилагаю немного фотографий. В какой форме он выпекался:



Какой он получился, когда я его вытащила из формы:



Потом я притрусила верх сахарной пудрой и вот какой он в разрезе!!!



Пирог получается высоким, очень пышным и вкусным!!!

Любители печеностей, порадуйте себя и своих близких пирогами, пирожками и прочими печеными вкусностями! Идеи и подробные рецепты ищите в наших публикациях:

Это может быть полезным:
Творожный пирог с садовыми ягодами и киви. Идеальное сочетание вкусов
Печём баницу - болгарский пирог с начинкой из творога