Оладьи из печени

Еще одно из моих любимых блюд из печени.


Готовое блюдо

Ингредиенты

• Печень говяжья — 500 г 
• Яйца куриные — 2 шт.
• Лук — 1 луковица
• Мука — 3 ст. ложки

Основные ингредиенты

Приготовление

Активное время приготовления: 25 минут.

Печенку пропускаем через мясорубку, после чего добавляем к ней муку и яйца.


Готовим основу оладий

Получившуюся массу тщательно перемешиваем.


Перемешанная масса

Затем обжариваем на небольшом огне оладушки с каждой стороны до румяностей.


Процесс готовки


Блюдо готово

Блюдо готово.