Манник

Выпечка на основе манки. Получилось вкусно!



Ингредиенты

  • кефир — 2 стакана
  • манка — 1 стакан 
  • куриные яйца — 2 шт.
  • сахар — 1/2 стакана
  • сода — щепотка
  • яблочный уксус для гашения соды


Ингредиенты

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

Яйца разбиваем и добавляем к сахару, хорошо перемешиваем, чтобы сахар разошелся.



Затем добавляем манку и кефир.



Все перемешиваем.



Добавляем соду, погашенную яблочным уксусом.



Тесто выливаем в смазанную маслом форму для запекания.



Выпекаем в течение 20 минут при 180 градусах.



Готово! Получилось очень вкусно.