Луковые кольца

Луковые кольца приготовлены были впервые и понравились больше, чем картофель фри.



Ингредиенты

  • крупные луковицы — 2 шт.
  • мука — 2 ст. ложки 
  • яйца — 2 шт.
  • соль — по вкусу
  • растительное масло — 3 ст. ложки

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

Лук нарезаем на кольца.



Затем готовим кляр: к муке разбиваем яйца, все перемешиваем, солим. Добавляем к кляру нарезанные луковые кольца.



Кольца жарим в разогретой с растительным маслом сковороде в течение 5-7 минут.



Затем выкладываем на бумажную салфетку, чтобы она впитала в себя лишнее масло. И готово!