Картофельная пицца

Домашняя пицца — это всегда вкусно. Но если не хочется возиться с классическим тестом, то можно приготовить пиццу на основе картофеля.

Ингредиенты

• Почищенные картофелины (одна не использовалась) — 3 шт.
• Томаты — 2 шт.
• Мука — 3 ст. ложки
• Докторская колбаса — 100 г
• Сыр — 100 г
• Растительное масло
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

На крупной терке натираем картофель и соединяем его с мукой в емкости. Можно посолить.



Затем все перемешиваем до однородной массы.



Выкладываем блином на сковороду с небольшим количеством растительного масла.



Готовим на первой стороне в течение 10 минут, после переворачиваем.



Теперь смазываем майонезом.



После укладываем слоями нарезанные томаты, натертые на терке колбасу и сыр.



Готовим до того момента, когда сыр расплавится.



Готово!