Кабачки на гриле

Идеальная закуска, приготовленная на углях на свежем воздухе.



Ингредиенты

  • кабачки — 500 г
  • майонез — 3 ст. ложки
  • приправа «Томат, базилик, чеснок»
  • соль — по вкусу


Ингредиенты

Время приготовления: 1,5 часа (с учетом маринования и готовки на углях).

Приготовление

Молодые кабачки порезать кружочками толщиной примерно 2 см, перемешать их с майонезом и приправой. Мариновать в течение 1 часа.



В это время подготовить мангал. По истечении одного часа поставить решетку на мангал, периодически переворачивать ее. Довести кабачки до готовности.



Готово!