Яичница с помидорами

Яичница с помидорами — это всем известный, простой, полезный и вкусный завтрак.



Для приготовления понадобятся:

Ингредиенты

• 2 яйца
• 1 небольшой помидор
• 3 ст. ложки молока
• 1 ч. ложка растительного масла без запаха
• соль по вкусу

Ингредиенты для яичницы с помидорами

Приготовление

Помидор помыть, нарезать кружочками толщиной 5-7 мм, обжарить с двух сторон на растительном масле.


Помидоры обжарить с 2-х сторон

Яйца помыть, разбить в небольшую кружку, посолить по вкусу и размешать.


Яйца разбить в небольшую кружку


Яйца посолить по вкусу и размешать.

Затем добавить молоко и опять размешать.


Добавить молоко


Яично-молочная смесь.

Яично-молочной смесью залить обжаренные помидоры. Сковороду накрыть крышкой и жарить до готовности (5-7 минут).


Завтрак готов

Завтрак готов. Такая яичница особенно вкусна с ржаным хлебом, смазанным маслом.
Приятного аппетита.