Летнее варенье из ревеня

Сейчас уже никого не удивишь любым вареньем, поэтому предлагаю простой рецепт летнего варенья из ревеня!

На небольшую порцию нам понадобится

• 5 стеблей ревеня
• 1 апельсин
• 2 стакана сахара

Порцию можно увеличивать, для этого продукты берутся в двойном, тройном и тд. размере.

Стебли ревеня очищаем от прожилок и верхней пленки, режем на кусочки.
Апельсин также очищается от пленки и режется.
Затем необходимо засыпать полученную массу сахаром и оставить, чтобы выделился сок.
После этого ставим на огонь и, помешивая, варим около 20 мин.

Варенье получается вкусное, кисленькое — по настоящему для летнего чаепития!