По выходным я с младшей дочерью хожу в гости к маме.
Так сложилось, что она находится на домашнем лечении и реабилитации. Из дома никуда не выходит и порой тяжело переживает по этому поводу.
Чтобы поднять ей настроение, мы решили испечь...
В этом году на Новый год сделала самый вкусный творожный торт из моего детства. В итоге моей семье из 4-х человек не хватило 2 кг торта, чтобы насытиться)), пришлось на этих же новогодних выходных повторить)), но и второй смели за два дня......
Это мой любимой торт детства. Мама всегда пекла его на Новый год и на мой День рождения.
Очень просто готовится и быстро съедается.
Торт состоит из 4 коржей:
1 корж: 1 яйцо, 0,5 ст. сахарного песка, 1 ч.л. крахмала, половина ч, л,...
Уже давно среди праздничных блюд семьи были мамин торт «Прага» на Новый год и моя «Зимняя шарлотка» на Рождество. Четыре года назад наспех записанный рецепт в блокнотике, несомненно, запал в душу каждого своим внешним видом, вкусом и легкостью....
Ингредиенты:
Для бисквита:10 яиц350 г сахара250 г муки150 г крахмала12 ст. ложек воды15 г ванильного сахара2,5 ч. ложки разрыхлителя
Для крема:500 г сливочного масла300 г сгущенного молока2 ст. ложки какао-порошка
Готовим бисквит:Белки отделить...
Это традиционный рождественский немецкий торт — Баумкухенторте. История этого торта начинается с 1692 года. В старину его пекли на вертеле — деревянный валик обмазывали тестом и выпекали, обливая каждый пропёкшийся слой тестом. Потом его снимали с...
Смотрите все материалы
про торты:
Смотреть все
. Только я все абрикосы в пирог израсходовала, я же не знала, что Танюша придумает именно торты, пришлось клубничке позировать
Всех угощаю!
Разрез