Можно ли в компост добавлять хлебные корки?

Question

Можно ли в компост добавлять хлебные корки?

Вопрос к уроку:
«Удобрения и подкормки на огороде»

Подскажите, можно ли в компост добавлять хлебные корки? Не закисляют ли они почву?

Это может быть полезным:

Все вопросы о хлебе (6)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, Академия огородника, компост, почвы, закисление

37 комментариев спасибо за вопрос в избранное 18453 просмотра

SvetlanaZenina

Светлана Зенина Брянск 18 декабря 2017, 23:11

51095

Ответ преподавателя:

Agrofirma_POISK

Агрофирма ПОИСК

Любые пищевые отходы можно перерабатывать на компост. Особенно необходимы они для работы калифорнийских червей. Чтобы не происходили процессы гниения с выделением вредных веществ необходимо переслаивать их соломой, торфом или ботвой растений, добавлять суперфосфат и мел (на кислых почвах).

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

обсудить

Все ответы и комментарии (37)

20 декабря 2017, 19:10

Франс Хасанович, это вредно? Вообще наверное скорее птицы съедят, они с утра там днями пасутся.

20 декабря 2017, 20:20

Светлана, ну как сказать, мышей я не люблю, значит вредно, а птичек мы сами, не мы, а бабушка по утрам специально кормит: крошит сухари, семечки, пшеницу кладёт. Кормушка на сливе висит. Это полезно.

20 декабря 2017, 20:25

Кормушки для птиц на зиму я и сама всегда вешаю. А вот на компост, который из пищевых отходов зимой собираю, с утра слетаются вороны, сороки и прочие.

20 декабря 2017, 21:12

Светлана, так еще удобрят Вам компостную кучу, одни преимущества! У меня мыши зимой потчуются в компостной куче, а кошка это знает

Летом мышиное царство уходит.

20 декабря 2017, 19:12

Спасибо, Валерий Владимирович. Почвы у меня нейтральные. А суперфосфат не вредит червям? А еще я выше написала — там птицы кормятся постоянно.

22 декабря 2017, 14:58

Внесение суперфосфата способствует более быстрому перегниванию органики. Дозы небольшие, исчисляемые в граммах, поэтому червям они не опасны. В отношении птиц- ну не сыпьте суперфосфат по верху, а переслаивайте глубокие слои.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

20 декабря 2017, 19:34

Почему? Я летом все остатки-очистки в компост несу.

20 декабря 2017, 20:12

Люда, там что-то с процессами связано, при компостировании растительных остатков, процесс один, а если была термическая обработка другой. Здоровые и сырые овощи можно… морковь, свеклу, лук, картофель, а винегрет уже нельзя.

20 декабря 2017, 20:14

Наташ, а я и винегрет туда же))) Я все в компост кидаю.

20 декабря 2017, 20:15

Наташа, а куда тогда излишки винегрета складировать?

20 декабря 2017, 20:22

Живности скормить)

20 декабря 2017, 20:30

А если из живности только коты и собаки? )))

20 декабря 2017, 20:48

Вот! Тут, и выясняется, что свинья гораздо практичней))) Хотя, есть собаки обожающие винегрет)

20 декабря 2017, 21:01

Не, Наташ, ну, ты же знаешь, что у хрюшки желудок по строению такой, как и наш. Одно дело, жвачные, травоядные, те, что с четырехкамерным желудком, а другое дело Хрюша))))

20 декабря 2017, 21:04

У них много чего устроено, как у человека. Поэтому есть теория, что свинину есть нельзя, почти каннибализм.

20 декабря 2017, 21:07

Ты меня заставила понервничать и хлебнуть томатного сока.

20 декабря 2017, 21:11

Не надо нервничать, просто подумай об этом. Их органы идут для трансплантации человеку.

20 декабря 2017, 21:21

Люся, не спорю. Я немного не о том хотела поговорить)))

21 декабря 2017, 08:55

О чём?

20 декабря 2017, 21:50

А человеческое мясо говорят самое вкусное

21 декабря 2017, 08:54

Ох!

20 декабря 2017, 21:49

кстати и вонь от свиного навоза просто жесть. у нас кто-то домов через 5 в сентябре завез — мы две недели задыхались от этой вони.

20 декабря 2017, 21:48

мои собаки с удовольствием съедят ) из тарелок сейчас всё собакам уходит.

20 декабря 2017, 20:47

Не, у меня Маня не особо охотчая до винегрета))))

20 декабря 2017, 21:01

И мои есть не станут)))

20 декабря 2017, 21:04

Но, и выкидывать за пределы участка тоже не будем.- — это ведь наш винегрет))))))

20 декабря 2017, 20:55

Да какие там процессы, процент объедков меньше 1. Не о чем говорить.

20 декабря 2017, 19:36

Наташа, а я, напротив, удивляюсь, когда пишут, что пищевые отходы вредны для компоста)))

4 марта 2018, 12:57

Виктор, что такое бокаши?

14 января 2020, 13:44

Я тоже так делаю. Только вот про бокаши не знала и поэтому процесс затягивался. Теперь буду иметь ввиду и поищу эти самые бокаши )))) Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Makta 24 октября 2015, 00:40 в личный журнал

Хмелевая закваска для домашнего хлеба 19

Вот такую красивую книгу купил мне муж в 1997 году на Книжной выставке на ВДНХ (тогда ВВЦ). Я так надеялась, что наконец-то найдутся в ней ответы на все мои вопросы, связанные с давними попытками вспомнить рецепт хлебопечения бабушки из...

Интересный рецепт чечевичного хлеба без муки. Рецепт обнаружила на купленной пачке и сразу загорелась приготовить. Выпечка с интересным сливочным привкусом, всё-таки, наверное, зависит от вкуса сыра. Мякиш слегка влажный, пористый, при нарезании...

spil-dereviev 16 декабря 2016, 10:07 в личный журнал

Бездрожжевой пшеничный хлеб с нуля 57

Весь цикл изготовления хлеба. Делаем закваскуДень 1 Берем 50 граммов цельнозерновой муки + 50 граммов пшеничной муки высшего сорта и 100 граммов воды. Все мешаем, ставим в тепло на сутки (обязательно крышкой накрываем). Если у вас есть...

Helen-Asta 24 декабря 2025, 12:37 в личный журнал

Запах хлеба – запах семейного уюта 18

Муж у меня — замечательный человек. Он умеет готовить всего два блюда: кофе латте и домашний хлеб. Нет, он, конечно, нальет молока в хлопья или соорудит бутерброд из нарезанных сыра-колбасы-огурчиков, но приготовить сам может только кофе и хлеб....

Наверное все смотрели фильм-легенду «Зеленая миля» и многие помнят кукурузный хлеб, который жена Пола передала Джону в благодарность за исцеление ее мужа? Предлагаю попробовать приготовить этот вкусный хлеб так, как его делают в южных штатах...

NatashaNovikova 7 декабря 2024, 17:32 в личный журнал

Надоело мне покупать хлеб в магазине, и на следующие же сутки половину выкидывать в отходы. Ладно бы летом, не пропал бы — то в зеленую бражку добавляла, то птичкам измельчала, то просто размачивала и выливала на кучки с сорняками. Но с...

Смотрите все материалы про хлеб: Смотреть все

Франс Хасанович, это вредно? Вообще наверное скорее птицы съедят, они с утра там днями пасутся.
Светлана, ну как сказать, мышей я не люблю, значит вредно, а птичек мы сами, не мы, а бабушка по утрам специально кормит: крошит сухари, семечки, пшеницу кладёт. Кормушка на сливе висит. Это полезно.
Кормушки для птиц на зиму я и сама всегда вешаю. А вот на компост, который из пищевых отходов зимой собираю, с утра слетаются вороны, сороки и прочие.
Светлана, так еще удобрят Вам компостную кучу, одни преимущества! У меня мыши зимой потчуются в компостной куче, а кошка это знает Летом мышиное царство уходит.
Спасибо, Валерий Владимирович. Почвы у меня нейтральные. А суперфосфат не вредит червям? А еще я выше написала — там птицы кормятся постоянно.
Внесение суперфосфата способствует более быстрому перегниванию органики. Дозы небольшие, исчисляемые в граммах, поэтому червям они не опасны. В отношении птиц- ну не сыпьте суперфосфат по верху, а переслаивайте глубокие слои.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
Почему? Я летом все остатки-очистки в компост несу.
Люда, там что-то с процессами связано, при компостировании растительных остатков, процесс один, а если была термическая обработка другой. Здоровые и сырые овощи можно… морковь, свеклу, лук, картофель, а винегрет уже нельзя.
Наташ, а я и винегрет туда же))) Я все в компост кидаю.
Наташа, а куда тогда излишки винегрета складировать?
А если из живности только коты и собаки? )))
Вот! Тут, и выясняется, что свинья гораздо практичней))) Хотя, есть собаки обожающие винегрет)
Не, Наташ, ну, ты же знаешь, что у хрюшки желудок по строению такой, как и наш. Одно дело, жвачные, травоядные, те, что с четырехкамерным желудком, а другое дело Хрюша))))
У них много чего устроено, как у человека. Поэтому есть теория, что свинину есть нельзя, почти каннибализм.
Ты меня заставила понервничать и хлебнуть томатного сока.
Не надо нервничать, просто подумай об этом. Их органы идут для трансплантации человеку.
Люся, не спорю. Я немного не о том хотела поговорить)))
А человеческое мясо говорят самое вкусное
кстати и вонь от свиного навоза просто жесть. у нас кто-то домов через 5 в сентябре завез — мы две недели задыхались от этой вони.
мои собаки с удовольствием съедят ) из тарелок сейчас всё собакам уходит.
Не, у меня Маня не особо охотчая до винегрета))))
Но, и выкидывать за пределы участка тоже не будем.- — это ведь наш винегрет))))))
Да какие там процессы, процент объедков меньше 1. Не о чем говорить.
Наташа, а я, напротив, удивляюсь, когда пишут, что пищевые отходы вредны для компоста)))
Я тоже так делаю. Только вот про бокаши не знала и поэтому процесс затягивался. Теперь буду иметь ввиду и поищу эти самые бокаши )))) Спасибо!

score 2 · Answer 1 · 2017-12-19T13:20:37+03:00

Светлана, я добавляла корки, остатки от хлебного кваса. И при том, что почва у меня кислая, всем растишкам такой компост понравился. Если кто-то скажет, что нез-з-зя! То сколько людей, столько мнений.

score 2 · Answer 2 · 2017-12-20T10:42:47+03:00

Светлана, вполне можно корки добавлять. Одна опасность: мыши могут облюбовать компостную кучу.

score 3 · Answer 3 · 2017-12-20T16:43:44+03:00

Любые пищевые отходы можно перерабатывать на компост. Особенно необходимы они для работы калифорнийских червей. Чтобы не происходили процессы гниения с выделением вредных веществ необходимо переслаивать их соломой, торфом или ботвой растений, добавлять суперфосфат и мел (на кислых почвах).

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

score 0 · Answer 4 · 2017-12-20T19:28:28+03:00

Пищевые отходы не рекомендуют компостировать. Удивлена, что Валерий Владимирович даёт разрешение…

score 3 · Answer 5 · 2017-12-20T21:07:08+03:00

Я тоже складываю в компост все пищевые отходы. Перегнивает всё. Процессов никаких не наблюдала.

score 1 · Answer 6 · 2018-03-03T12:33:56+03:00

У меня все компостируется прямо на грядке — под мульчей положу, пересыплю бокашами и спрячу опять мульчей. Через 2-3 недели найти уже трудно. А можно на тропинке сделать небольшой ровик и опять пересыпать бокашами, а сверху землёй и мульчей. Биота и черви все найдут и «подадут» готовенькое растюхам, а те уж своими корнями найдут — это пожалуй факт.

score 1 · Answer 7 · 2018-03-04T13:51:08+03:00

Это тоже ЭМ, только не раствор. Была произведена ферментация эффективных микроорганизмов на отруби. Делается это чтобы ЭМ легче адаптировались к вашей земле. Бокаши тоже разные бывают. Не скажу про все, а только те, с какими я работаю. Бокаши бывают сухие и влажные. У них разный гарантированный срок хранения — у сухих год, у влажных — 3 месяца. В летний сезон предпочитаю влажные — если земля влажная, то не надо поливать. Сухие рекомендуется полить после внесения. Как и все ЭМ, боятся прямых солнечных лучей, и их надо заделать в почву или прикрыть мульчей.

Можно ли в компост добавлять хлебные корки?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи