Ах, картошка - объедение!

Как же много рецептов в интернете! И всё хочется попробовать! Сегодня я приготовила очень вкусную картошку.


Вот такая красота и вкуснота

Время приготовления около 1 часа.

Ингредиенты

  • Картофель небольшой, одинаковый по размеру — 15 шт.
  • Масло сливочное — небольшой кусочек.
  • Пучок укропа (я использовала замороженный).
  • Твёрдый сыр — примерно 100 г.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Соль — по вкусу.

Приготовление

Картофель в кожуре я хорошо помыла щёткой и отварила в подсоленной воде.

Пока варился картофель, я приготовила намазку.

Натерла в миску сыр, добавила укроп, мягкое сливочное масло, выдавила чеснок и чуть-чуть посолила. Всё хорошо перемешала вилкой.


Намазка

Разогрела духовку до +180 градусов. Противень слегка смазала растительным маслом, положила туда отварной картофель и немного размяла его донышком чашки.


Картофель


Сверху положила намазку

И поставила в духовку минут на 20.


Результат

Конечно же, это вкусно.  Буду рада, если мой рецепт понравится.