Пицца с подвывертом

Если 2-го января, после вкушения всех немыслимых и изысканных угощений вы все-таки добрались домой, отдохнули и решили перекусить, то предлагаю быстро-быстро приготовить пиццу из случайно обнаруженного лаваша.



За полчаса можно приготовить очень и очень сытный перекус.

Ингредиенты

  • Лаваш — 2 круглых
  • Сыр — 100 г
  • Ветчина — 100 г
  • Томатный соус, майонез — по 2 ст. ложки
  • Орегано, тимьян (либо смесь трав) — по желанию



Приготовление

Смазываю один лист лаваша соусом, присыпаю ветчиной и сыром. Второй лист смазываю майонезом и накрываю подготовленную первую лепешку.



Надрезаю кухонными ножницами лепеху на 4 сектора, не доходя до центра. Каждый сектор делю еще на 3 части и перекручиваю их. 



Сверху чуть присыпаю оставшимся сыром и отправляю в разогретую до 180°C духовку на 7-10 минут. За это время готовлю чай, собираюсь мыслями, вдыхаю вкус Нового года...



Угощайтесь на здоровье!