Суши "Веселые панды"
Мы очень любим суши, и я всегда готовлю их дома сама. Готовлю обычные суши, а также в необычном оформлении, быстро и из доступных продуктов. А почему бы не приготовить это блюдо на даче, да еще и вместе с детьми? Быстро, весело и вкусно!
Выжать сок с половины лимона, добавить сахар и соль, немного подогреть, чтобы сахар и соль растворились, добавить к готовому рису и хорошо перемешать.
Огурец очистить от кожицы и нарезать короткими палочками.
Взять одну чайную ложку риса, сделать лепешку, положить огурец и 1-2 креветки.
Завернуть в рис. У меня креветки очень мелкие, если креветки крупные, их нужно мелко нарезать. Можно положить еще плавленый или творожный сыр, но мы любим без сыра.
Из листа нори оформить суши в виде панд.
Еще один вариант оформления суши в виде панд.
А можно приготовить обычные суши.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Рис круглозерный — 5 ст. ложек
- Лимон — 0,5 шт.
- Соль – 1/3 ч. ложки
- Сахар – ½ ч. ложки
- Креветки очищенные – 100 г
- Огурец свежий – 1 шт.
- Нори – 2 листа
- Соевый соус для подачи
- Маринованный имбирь для подачи
Приготовление
Рис промыть до прозрачной воды, сварить до готовности, охладить.Выжать сок с половины лимона, добавить сахар и соль, немного подогреть, чтобы сахар и соль растворились, добавить к готовому рису и хорошо перемешать.
Огурец очистить от кожицы и нарезать короткими палочками.
Взять одну чайную ложку риса, сделать лепешку, положить огурец и 1-2 креветки.
Завернуть в рис. У меня креветки очень мелкие, если креветки крупные, их нужно мелко нарезать. Можно положить еще плавленый или творожный сыр, но мы любим без сыра.
Из листа нори оформить суши в виде панд.
Еще один вариант оформления суши в виде панд.
А можно приготовить обычные суши.
Приятного аппетита!