Салат "Розовый фламинго"

Представляю вашему вниманию бюджетный вариант необычного, и я бы сказала — сытного салатика с крабовыми палочками. Гости обязательно оценят такой салатик.


Салат «Розовый фламинго»

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сыр твердый — 70 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Свекла вареная средняя — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст. ложки

Время приготовления — 20 минут.

Приготовление

Нарезать тонкими пластинками крабовые палочки.



Сварить вкрутую яйца, мелко нарезать и добавить к крабовым палочкам.



Сюда же добавить сыр, натертый на крупной терке, и измельченный чеснок.



Добавить вареную свеклу, натертую на крупной терке, посолить и поперчить.



Салат заправить майонезом. Глубокий салатник застелить пищевой пленкой, выложить салат и утрамбовать.



Салатник вместе с салатом аккуратно перевернуть на блюдо и убрать пищевую пленку. По желанию при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.


Приятного аппетита!