Морковные кексы
Этот рецепт посоветовала мне подруга — соседка, когда наши малыши были совсем маленькие. Оказывается, если добавить вместо моркови деликатесную тыкву получается не менее вкусно. Но а пока процесс приготовления кексов морковных:
1 стакан моркови или тыквы + натертое яблочко
1 стакан сахара (я беру меньше, не люблю сильно сладко)
1 стакан муки
3 ст. ложки какао (я беру 2, у меня настоящий порошок),
сода на кончике ложки или ножа(гашу уксусом)
2 яйца,
сливки чтобы перемешать.
Для сына добавляю мармеладки еще.
Блендером или на терке натираем морковку!
Разлитую по формочкам массу помещаем в духовку на 15-20 минут на 180С
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты.
У меня много тыквы, и она невероятно вкусная. Буду рада проверенным рецептам из тыквы!
1 стакан моркови или тыквы + натертое яблочко
1 стакан сахара (я беру меньше, не люблю сильно сладко)
1 стакан муки
3 ст. ложки какао (я беру 2, у меня настоящий порошок),
сода на кончике ложки или ножа(гашу уксусом)
2 яйца,
сливки чтобы перемешать.
Для сына добавляю мармеладки еще.
Блендером или на терке натираем морковку!
Разлитую по формочкам массу помещаем в духовку на 15-20 минут на 180С
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты.
У меня много тыквы, и она невероятно вкусная. Буду рада проверенным рецептам из тыквы!