Яичница с брокколи - быстро и вкусно
В горячую летнюю пору, когда, как говорится, «день год кормит», жалко тратить время на кулинарные шедевры, стоя у плиты. Поэтому предпочитаю простые и «быстрые» блюда, такие как яичница или омлет. И использую для их приготовления все, что «бог послал»!
Время приготовления — 10 минут максимум!
Все, что нужно
При полной мощности
Половинку перца нарезаем кубиками. В горячую брокколи разбиваем яйца и добавляем перчик.
И готовим в микроволновке еще 2-3 минуты. Солим и перчим по вкусу.
Вкусное, полноценное блюдо, содержащее и белок, и овощи, готово! Оно отлично подходит и для завтрака, и для ужина.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
(на 1 порцию)- 2 яйца
- несколько соцветий брокколи
- половинка сладкого перца
- соль
- перец
- растительное масло (капельку)
Время приготовления — 10 минут максимум!
Все, что нужно
Приготовление
Брокколи разбираем на соцветия, укладываем в смазанную маслом тарелку и отправляем в СВЧ на 2 минуты.При полной мощности
Половинку перца нарезаем кубиками. В горячую брокколи разбиваем яйца и добавляем перчик.
И готовим в микроволновке еще 2-3 минуты. Солим и перчим по вкусу.
Вкусное, полноценное блюдо, содержащее и белок, и овощи, готово! Оно отлично подходит и для завтрака, и для ужина.
Приятного аппетита!