Салат "Минуточка"
В прямом смысле минутный салат из квашеной на зиму капусты. Как я заготавливаю капусту на зиму, здесь: Как я заготавливаю капусту на зиму
Продукты для приготовления минутного салата:
Время приготовления: 7 минут.
С запеченным картофелем очень вкусно:) Добавить ещё можно к натюрморту рюмочку чая;) Но это уже в другом конкурсе;)
А в принципе очень даже неплохо. Когда мясо надоедает, такая закуска самое оно, тем более почти всё своё, выращенное на своём огороде. Приятного аппетита!
Продукты для приготовления минутного салата:
Ингредиенты
- Капуста квашеная — 200 г
- Зеленый горошек консервированный — 1 стакан
- Масло растительное (любое) — 3 ст. ложки
- Лук репчатый — 1/2 крупной луковицы
Время приготовления: 7 минут.
Приготовление
Капусту слегка отжимаю, чтобы убрать рассол. Нарезаю репчатый лук полукольцами. Добавляю в салатник консервированный зеленый горошек. Вливаю растительное масло. Перемешиваю нежно:) Салат готов:)С запеченным картофелем очень вкусно:) Добавить ещё можно к натюрморту рюмочку чая;) Но это уже в другом конкурсе;)
А в принципе очень даже неплохо. Когда мясо надоедает, такая закуска самое оно, тем более почти всё своё, выращенное на своём огороде. Приятного аппетита!