Печеные яблоки с медом, орехами и корицей

На улице холодно и дождливо… Давайте поднимем настроение теплым, ароматным и сладким десертом! Запечем яблоки с медом и орехами в микроволновой печи.



Для приготовления такого десерта нам потребовались следующие ингредиенты.



Ингредиенты

  • яблоки кисло-сладкие с твердой мякотью — 4 шт.
  • мед — 8 ст. ложек
  • грецкие орехи — небольшая горсть
  • корица — по щепотке на яблоко

Время приготовления – 30 минут.

Приготовление

Готовим начинку для наших яблок – мелко режем ядра орехов и перемешиваем с медом.



Яблоки моем, обсушиваем, вырезаем сердцевину. Делаем несколько проколов в боках и начиняем медом с орехами.

Внимание! Если яблоко имеет «наклон», срезаем немного нижнюю часть, чтобы стояло ровно.



Для запекания лучше выбирать посуду с бортиками, начинка с выделяемым соком имеет тенденцию к «убеганию». У меня под рукой такой подходящей емкости не оказалось, поэтому поставила на поддон от микроволновки – у него какие-никакие, но небольшие закругления есть по краям.



Посыпаем молотой корицей и отправляем в печь на 7 минут при максимальной мощности. В моей микроволновке это 700 Вт. Если у вас мощность больше – регулируйте, сначала на максимум на несколько минут, потом можно уменьшить.

И вот такой замечательный вкусный десерт получился на выходе! Сладкий, ароматный, яблочно-медово-ореховый – теперь любая непогода нипочем.