Салат с креветками и ананасом
Этот салат очень легкий. Если оливье сытный, тяжелый и типично мужской салат, то это — типично женский, хотя он тоже с майонезом. Но, если его поперчить и посолить, то мужчины с удовольствием его тоже будут есть.
Как креветки остынут, начинаем чистить. Любителям креветок лучше купить очищенные или покупать больше, так как очень трудно удержаться и ни съесть пару, а может и тройку штук))))).
Потом принимаемся за ананасы.
Так как они у меня кольцами, режем на не очень мелкие сегменты и добавляем к креветкам.
К сожалению, дальше я забыла про фотоаппарат, поэтому просто опишу процесс.
Пекинскую капусту можно порезать, а можно и порвать — кому как больше нравится. Я честно резала. Режем мелко или рвем на небольшие кусочки.
Зеленое яблоко трем на крупной терке и режем мелко зеленый лук.
Все это перемешиваем, добавляем майонез и еще раз перемешиваем.
Заправлять салат лучше перед самой подачей на стол.
Я салат не солю, но это дело вкуса.
Всем приятного аппетита.
Спасибо за внимание.
Итак, нам понадобится:
- Креветки 1 кг (любые, какие вам больше нравятся)
- Пекинская капуста 1 шт.
- Банка консервированных ананасов
- Яблоко зеленое 1 шт.
- Зеленый лук
- Майонез
Как креветки остынут, начинаем чистить. Любителям креветок лучше купить очищенные или покупать больше, так как очень трудно удержаться и ни съесть пару, а может и тройку штук))))).
Потом принимаемся за ананасы.
Так как они у меня кольцами, режем на не очень мелкие сегменты и добавляем к креветкам.
К сожалению, дальше я забыла про фотоаппарат, поэтому просто опишу процесс.
Пекинскую капусту можно порезать, а можно и порвать — кому как больше нравится. Я честно резала. Режем мелко или рвем на небольшие кусочки.
Зеленое яблоко трем на крупной терке и режем мелко зеленый лук.
Все это перемешиваем, добавляем майонез и еще раз перемешиваем.
Заправлять салат лучше перед самой подачей на стол.
Я салат не солю, но это дело вкуса.
Всем приятного аппетита.
Спасибо за внимание.