Мятный напиток с цитрусовыми нотками

Поскольку конкурс у нас дачный, а у каждого дачника в саду растет мята, хочу предложить рецепт напитка, очень почитаемого в нашей семье в летнее время. Если вдруг наши пищевые пристрастия совпали, и вы любите мятный вкус так, как люблю его я, то обязательно приготовьте этот восхитительный, освежающий напиток с легкими цитрусовыми нотками.



Сразу хочу сделать оговорку. Малину добавлять необязательно. Однако, поскольку у меня в саду ремонтантная малина зреет до самых морозов, я ее постоянно добавляю в чай. 



Ингредиенты

  • мята — 50-55 гр. 
  • лимон (маленький) — 1 шт 
  • апельсин — 1 шт. 
  • мед (жидкий) — 3-4 ст.л. (можно по вкусу) 
  • вода — 1 л. 

Приготовление 

Мяту хорошо промыть и поместить в кастрюлю.



В чайнике вскипятить воду и залить мяту горячей водой, перемешать, накрыть крышкой. Поставить на огонь, довести до кипения и снять.



Остудить до комнатной температуры и процедить. 
Апельсин тщательно промыть и выжать сок. Добавить к мятному отвару, перемешать.



Лимон промыть и отжать сок, добавить к мятному отвару, перемешать.



Добавить жидкий мед и размешать до полного растворения. 



Теперь напиток можно поставить в холодильник на часок для остывания. А можно сделать проще — добавить лед, но это дело вкуса. 



Перед употреблением в стакан можно положить несколько ягодок малины слегка их раздавив, чтобы отдали аромат. Вкусно, быстро, полезно — никакой химии и физики, только натуральные продукты!

Пробуйте и наслаждайтесь!!!