Мятный напиток с цитрусовыми нотками
Поскольку конкурс у нас дачный, а у каждого дачника в саду растет мята, хочу предложить рецепт напитка, очень почитаемого в нашей семье в летнее время. Если вдруг наши пищевые пристрастия совпали, и вы любите мятный вкус так, как люблю его я, то обязательно приготовьте этот восхитительный, освежающий напиток с легкими цитрусовыми нотками.
Сразу хочу сделать оговорку. Малину добавлять необязательно. Однако, поскольку у меня в саду ремонтантная малина зреет до самых морозов, я ее постоянно добавляю в чай.
В чайнике вскипятить воду и залить мяту горячей водой, перемешать, накрыть крышкой. Поставить на огонь, довести до кипения и снять.
Остудить до комнатной температуры и процедить.
Апельсин тщательно промыть и выжать сок. Добавить к мятному отвару, перемешать.
Лимон промыть и отжать сок, добавить к мятному отвару, перемешать.
Добавить жидкий мед и размешать до полного растворения.
Теперь напиток можно поставить в холодильник на часок для остывания. А можно сделать проще — добавить лед, но это дело вкуса.
Перед употреблением в стакан можно положить несколько ягодок малины слегка их раздавив, чтобы отдали аромат. Вкусно, быстро, полезно — никакой химии и физики, только натуральные продукты!
Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Сразу хочу сделать оговорку. Малину добавлять необязательно. Однако, поскольку у меня в саду ремонтантная малина зреет до самых морозов, я ее постоянно добавляю в чай.
Ингредиенты
- мята — 50-55 гр.
- лимон (маленький) — 1 шт
- апельсин — 1 шт.
- мед (жидкий) — 3-4 ст.л. (можно по вкусу)
- вода — 1 л.
Приготовление
Мяту хорошо промыть и поместить в кастрюлю.В чайнике вскипятить воду и залить мяту горячей водой, перемешать, накрыть крышкой. Поставить на огонь, довести до кипения и снять.
Остудить до комнатной температуры и процедить.
Апельсин тщательно промыть и выжать сок. Добавить к мятному отвару, перемешать.
Лимон промыть и отжать сок, добавить к мятному отвару, перемешать.
Добавить жидкий мед и размешать до полного растворения.
Теперь напиток можно поставить в холодильник на часок для остывания. А можно сделать проще — добавить лед, но это дело вкуса.
Перед употреблением в стакан можно положить несколько ягодок малины слегка их раздавив, чтобы отдали аромат. Вкусно, быстро, полезно — никакой химии и физики, только натуральные продукты!
Пробуйте и наслаждайтесь!!!