Подарунчики - от всего сердца своим любимым

Хочу поделиться с вами своими кулинарными знаниями, как и все вы. Строго не судите, у меня не «высокая» кухня, но, может, кто и добавит в свою копилку.

Так вот, у меня «подарунчики» — вкусное блюдо с веселым названием.
  

 

Ингредиенты

• Голени курицы (можно всякую начинку, можно просто филе, можно бедро, просто голени клёво смотрятся) — 8-10 шт.
• Слоёное тесто (дрожжевое) — 2 упаковки 
• Грибочков немного, у меня лисички замороженные
• Лук репчатый — 1 головка
• Пюре картофельное

 

Вот и все, что нужно для приготовления — немного и недолго

Приготовление

Заранее обжариваем ножки до готовности, даём остыть. Варим картофель, делаем пюре. Я добавляю горячее молоко и сливочное масло. Обжариваем грибочки + лучок + (на свой вкус приправы). Затем грибы и пюре смешиваем. Разрезаем каждый пласт теста на 4 части. Раскатываем тесто, выкладываем на середину пластика ложку столовую смеси грибов и пюре.


Ножки лучше поставить на пекарскую бумагу. Думаю, противень будет чище потом

Ставим ножку курицы (голень), собираем тесто вокруг ножки в форме мешочка, завязываем нитью (чтобы не разошлось). А лучше купить сыр «косичка», и этими ленточками связать мешочки, как веревочка будет красиво и съедобно.
 
Отправляем готовые «мешочки» на смазанный маслом противень. Сразу ставим в духовку (близко не ставьте «мешочки», а то слипнутся). И затем ставим противень в духовку (180°C) и запекаем до готовности.


Вот почти готово, проверка

А вот и мы.



Всем приятного аппетита! Удачи!