Ролл с ветчиной и сыром - рецепт закуски от журнала Люблю Готовить
Сегодня мы приготовим с Ларисой Кавун вот эту закуску — рулетики с ветчиной и сыром для быстрого перекуса на дачном участке.
Отрезать пару продолговатых ломтиков и по желанию немного обжарить.Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь.
Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора и пару пластинок ветчины.
Начинаем формировать ролл:
Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром.
Выкладываем сверху равномерно порванные листья салата.
Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и, наконец, курицу.
Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лаваш армянский — 1-2 шт
- Сыр сливочный — 1 ст. ложка
- Салат — 1 лист
- Капуста белокочанная
- Морковь
- Помидор — 1 шт
- Ветчина — 2 ломтика
- Куриная грудка
- Соль и перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриную грудку отварить. Понадобится совсем чуть-чуть.Отрезать пару продолговатых ломтиков и по желанию немного обжарить.Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь.
Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора и пару пластинок ветчины.
Начинаем формировать ролл:
Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром.
Выкладываем сверху равномерно порванные листья салата.
Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и, наконец, курицу.
Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся.