Сливовая наливка

По такому простому рецепту «4 на 4» — не первый год делаю из разных ягод. Вот попробовала из сливы — отличная наливка вышла. Ароматная и красивая.


На улице дождь со снегом, а у нас тепло!

Ингредиенты

  • Ягоды — 4 стакана
  • Вода — 4 стакана
  • Водка — 4 стакана
  • Сахар — 4 стакана

Приготовление

Из слив удалить косточки. Воду вскипятить — охладить. Кастрюлю для настаивания берём эмалированную. Соединяем все ингредиенты.


Слива

Сахар лучше предварительно растворить в воде. Накрываем крышкой и оставляем на 14 дней в комнате.


Сахар


Водка и вода

Настаиваем, пока все ягоды не осядут на дно.



Можно два-три раза помешать за это время. Затем сливаем через сито по бутылкам и можно дегустировать. Градусов 18 точно выходит.
Сладкая. Пьётся как компотик ароматный, но потом градус даёт знать))) Но мы не злоупотребляем.



С девочками по полбокала для настроения в праздники или просто душевные посиделки…