Рулет из лаваша с икрой сельди
Не совсем обычный состав продуктов. Но всё сочетается хорошо и выходит вкусно! Конечно вместо икры сельди можно взять любую красную рыбку, а промазать лаваш творожным сыром. У меня сегодня такой вариант. Попробовали. Понравилось. Рецепт годный!
Лаваш развернуть и смазать плавленым сыром.
Выложить рядами-пластинки свежего огурца, кружочки яйца и икру.
Я огурчик повторила 2 раза. Остальной лаваш дальше так же сыром смазали и в рулет всё скрутили. Заворачиваем готовый рулет в пакет. Кладём на холод.
Дальше порежем произвольно и съедим с удовольствием!
Лаваш пропитался. Нежный. Перчить-солить не надо. Можно укропчика добавить.
А вообще эти лавашовые рулеты — полёт для кулинарных фантазий! Просто, быстро, вкусно и красиво.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 1 лист
- Сыр плавленый — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Огурец — 3 шт.
- Икра сельди солёная — 100 г
Приготовление
Рулет делается 15 минут. И непременно нужно дать полежать в холодильнике — пропитаться — минимум 1 час.Лаваш развернуть и смазать плавленым сыром.
Выложить рядами-пластинки свежего огурца, кружочки яйца и икру.
Я огурчик повторила 2 раза. Остальной лаваш дальше так же сыром смазали и в рулет всё скрутили. Заворачиваем готовый рулет в пакет. Кладём на холод.
Дальше порежем произвольно и съедим с удовольствием!
Лаваш пропитался. Нежный. Перчить-солить не надо. Можно укропчика добавить.
А вообще эти лавашовые рулеты — полёт для кулинарных фантазий! Просто, быстро, вкусно и красиво.
Приятного аппетита!