Рулет из лаваша с икрой сельди

Не совсем обычный состав продуктов. Но всё сочетается хорошо и выходит вкусно! Конечно вместо икры сельди можно взять любую красную рыбку, а промазать лаваш творожным сыром. У меня сегодня такой вариант. Попробовали. Понравилось. Рецепт годный!


Рулет

Ингредиенты

• лаваш тонкий — 1 лист
• сыр плавленый — 150 г
• яйца — 3 шт.
• огурец — 3 шт.
• икра сельди солёная — 100 г

Продукты

Приготовление

Рулет делается 15 минут. И непременно нужно дать полежать — пропитаться в холодильнике, минимум 1 час.

Лаваш развернуть и смазать плавленым сыром.


Яйца отварить вкрутую и остудить

Выложить рядами-пластинки свежего огурца, кружочки яйца и икру.



Я огурчик повторила 2 раза. Остальной лаваш дальше так же сыром смазали и в рулет всё скрутили. Заворачиваем готовый рулет в пакет. Кладём на холод.



Дальше порежем произвольно и съедим с удовольствием!


Лаваш пропитался. Нежный. Перчить-солить не надо. Можно укропчика добавить


А вообще, эти лавашовые рулеты — полёт для кулинарных фантазий! Просто, быстро, вкусно и красиво

Приятного аппетита!