Пряная курочка в гнезде. Гирос из пшеничной лепёшки

Это, конечно, не настоящий гирос, но очень красиво и вкусно вышло.



Ингредиенты

  • Готовые пшеничные лепёшки — 4 шт.
  • Филе курицы — 200 г
  • Листья салата
  • Свежий огурец — 2 шт. 
  • Острый перчик для украшения и разные специи
  • Маринад «Махеевъ» для курицы 
  • Сырный соус «Махеевъ».




Приготовление

Кусочки курицы замариновала в специальном маринаде и обжарила на растительном масле до готовности с добавлением сухого базилика, розмарина и тмина. Все специи брала по вкусу. Лепёшки смазала сырным соусом и выстлала листьями салата. 



Обжаренную курицу порезать. Лепёшку смазать соусом. Огурец также порезать.



Порезанную кусочками курицу, огурец и перец положила в свёрнутую лепёшку и добавила ещё немного сырного соуса. 



Можно кушать.



Маринады от «Махеевъ» отлично маринуют любое мясо.



Приятного аппетита!