Куриные сердечки в маринаде Махеевъ на мангале
Я сегодня дежурный по кухне. Ну а раз мы на даче, то грех не приготовить ещё что-то на мангале. Попробовала теперь маринад Махеевъ для куриных сердечек применить.
Сердечки на шпажках с овощами
На 1 кг сердечек -100 г маринада
Одновременно замочила в воде деревянные шпажки для шашлыка. Через час на шпажки нанизала по нескольку сердечек и уложила в мангальную решетку.
На деревянные палочки
Запекаем, переворачивая
Угли уже без открытого огня были. На дымке и сильном жаре подрумянила сердечки с двух сторон.
Готово!
Ну а в дополнение, конечно, свежие листья салата и маринованные огурцы-помидоры. Очень вкусно и ароматно вышло. Нравятся маринады Махеевъ за состав, простоту и быстроту готовки.
Приятного аппетита!
Сердечки на шпажках с овощами
Ингредиенты
- Куриные сердечки — 1 кг.
- Маринад Махеевъ для шашлыка — 100 г
- Деревянные шпажки — 10 шт.
Приготовление
Сердечки помыла и просто смешала с готовой приправой.На 1 кг сердечек -100 г маринада
Одновременно замочила в воде деревянные шпажки для шашлыка. Через час на шпажки нанизала по нескольку сердечек и уложила в мангальную решетку.
На деревянные палочки
Запекаем, переворачивая
Угли уже без открытого огня были. На дымке и сильном жаре подрумянила сердечки с двух сторон.
Готово!
Ну а в дополнение, конечно, свежие листья салата и маринованные огурцы-помидоры. Очень вкусно и ароматно вышло. Нравятся маринады Махеевъ за состав, простоту и быстроту готовки.
Приятного аппетита!