Пицца на кукурузной муке
Пиццу любят все, ну или почти все. Но обычно ее пекут из пшеничной муки, а вы попробуйте испечь из кукурузной! Вкуснее намного!
Для начинки:
Добавить яйцо.
Замесить мягкое нежное тесто.
Нарезать продукты для начинки.
Выложить на пергамент и осторожно раскатать в пласт, делая небольшие бортики. Основу промазать сметаной, примерно 2 ст. ложки. Выложить колбасу, сыр, помидоры.
Выпекать в духовке 15-20 минут при 180°C.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для основы:- Творог — 100 г
- Кукурузная мука — 80 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Орегано — 1 ч. ложки
- Зелень — по желанию
Для начинки:
- Мелко порезанная колбаса
- Сыр
- Средний помидор
- Сметана
Приготовление
Сначала нужно сделать тесто: смешать творог, муку, яйцо. Добавить соль, орегано. Замесить тесто — оно получается очень нежное и мягкое.Добавить яйцо.
Замесить мягкое нежное тесто.
Нарезать продукты для начинки.
Выложить на пергамент и осторожно раскатать в пласт, делая небольшие бортики. Основу промазать сметаной, примерно 2 ст. ложки. Выложить колбасу, сыр, помидоры.
Выпекать в духовке 15-20 минут при 180°C.
Приятного аппетита!