Пицца на кукурузной муке




Ингредиенты

для основы:
  • Творог — 100 г
  • Кукурузная мука — 80 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1/2 ч. ложки
  • Орегано — 1 ч. ложки
  • Зелень — по желанию

для начинки:
  • Мелко порезанная колбаса
  • Сыр
  • Средний помидор
  • Сметана


Ингредиенты для приготовления пиццы

Приготовление

Сначала делаем тесто: смешать творог, муку, яйцо. Добавить соль, орегано. Замесить тесто — оно получается очень нежное и мягкое. Выложить на пергамент и осторожно раскатать в пласт, делая небольшие бортики. Основу промазать сметаной, примерно 2 ст. ложки. Выложить колбасу, сыр, помидоры. Выпекать в духовке 15-20 минут при 180°C. Приятного аппетита!


начинка


к творогу добавляем муку


добавить яйцо


замесить мягкое нежное тесто


сформировать пиццу, выложить начинку


Пицца