Новогоднее настроение с разноцветным салатом "Греческий"

Представляю вашему вниманию «Греческий» салат! Легкий и яркий, он очень хорошо украсит праздничный стол!



Итак, ингредиенты:
  • баночка оливок без косточек
  • сыр Фета
  • 3 огурца
  • сладкий болгарский перчик
  • помидоры Черри
  • пекинская капуста
  • пучок Руколы
  • оливковое масло
  • сок половины лимона
  • красный репчатый лук (по желанию)
  • перец молотый черный (по желанию)
 

                                               ПРИГОТОВЛЕНИЕ!


Оливки и помидоры я не режу, а сразу выкладываю в блюдо, а вот огурчики режем кубиками!
 



Затем кубиками режем перец!
 



Перемешиваем эту красоту!



Затем шинкуем пекинскую капусту! (в процессе взяла посуду побольше)



Руколу можно руками порвать помельче (кстати можно использовать любые листья салата, но рукола придает остроту)
 



Сыр режем кубиками и добавляем в салат в последнюю очередь, чтобы сохранить его форму при размешивании салата.
 



Сбрызгиваем салат соком лимона и заправляем оливковым маслом. По желанию можно добавить репчатый лук и черный молотый перец!



Приятного аппетита, и побольше ярких и красочных вам моментов в Новом году!