Соленые зеленые помидоры вспенились при открывании. Можно ли их есть?

Солил зелёные помидоры с хреном и чесноком. По рецепту делалось на холодную. Мыл хорошо, банки стерилизовал, крышка закручивающаяся. После двух месяцев рассол прозрачный, выглядят неплохо, но при открытии вспенились (было герметично и пшикнуло) и снизу пошли пузыри, образовалась шапка. Кислого запаха нет, пахнет вкусно чесночком и хреном. Рискнул откусить — на вкус супер. Что скажете, это нормально?