Из малины мармелад — такому дачник будет рад!
Летом многие садоводы задаются вопросом — что можно приготовить из малины. Один из вариантов — это малиновый мармелад. Необычно, вкусно и быстро.
Малиновый мармелад
Свежая малина, сгущённое молоко, агар-агар
Разливаем мармелад в формочки
Разлить смесь по формочкам и остудить.
Формочка с мармеладом
Когда мармелад приобретёт желеобразную консистенцию, он легко достаётся из формочек, теперь им можно угостить друзей и близких.
Готовый мармелад
А формочки для мармелада по дизайну могут быть совершенно разными.
Малиновый мармелад
Малиновый мармелад
Для приготовления такого мармелада необходимо
- Свежая малина — 300 г
- Сгущённое молоко — 0,5 банки
- Агар-агар — 7 г
Свежая малина, сгущённое молоко, агар-агар
Приготовление
В растолчённую малину добавить полбанки сгущённого молока. Тщательно перемешать. После этого поставить на огонь, довести до кипения, непрерывно помешивая. Растворить в этой массе пакетик агар-агара и варить ещё 4 минуты.Разливаем мармелад в формочки
Разлить смесь по формочкам и остудить.
Формочка с мармеладом
Когда мармелад приобретёт желеобразную консистенцию, он легко достаётся из формочек, теперь им можно угостить друзей и близких.
Готовый мармелад
А формочки для мармелада по дизайну могут быть совершенно разными.
Малиновый мармелад