Есть ли у кого-нибудь опыт приготовления вяленых перцев?

Дорогие хозяюшки, есть ли у кого-нибудь опыт приготовления вяленых перцев? Поделитесь, пожалуйста, рецептом. Заранее спасибо.

Это может быть полезным:
Что делать с зеленым перцем?