Салат со шпротами и сухариками

Сытный шпротный салат с сухариками приготовить совсем просто. Сухарики можно купить, но, конечно, лучше приготовить дома. В салат они кладутся перед подачей, чтобы не размокли.

Ингредиенты

• шпроты — банка
• лук — 0,5 шт.
• куриные яйца — 2 шт.
• маринованные огурцы — 2-3 шт.
• майонез — 2 ст. ложки
• сухарики — горсть
• специи — по вкусу

Время приготовления: 20 минут.

Приготовление

Сухарики я сушу сама. Нарезаю кубиком черствую булку и сушу в духовке. Яйца сварить. Подготовить ингредиенты для салата.



Нарезать лук и огурцы небольшими кубиками.



Нарезать вареные яйца и шпроты. Шпроты промокнуть от масла.



Заправить салат майонезом. Поперчить. Такой салат я не солю.



При подаче посыпать сухариками.



Приятного аппетита!