Салат "Наргиз"

Не так давно в женском журнале попался рецепт этого салата. Простота приготовления, доступность ингредиентов и интересный вкус  — достоинства салата «Наргиз». 



Ингредиенты

  • Помидоры — 1 шт.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сметана — 2-3 ст. ложки
  • Соль
  • Перец

Время приготовления — 15 минут.

Приготовление

Яблоко лучше взять с кислинкой, у меня 'Симиренко'. Соотношение яблока и помидора примерно 1 к 1, у меня помидоры небольшие, и я взяла 2 шт.  



Помидоры нарезать тонкими дольками или соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко освободить от сердцевины и нарезать соломкой.



Для заправки смешать сметану с выдавленным через пресс чесноком. Поперчить. При желании можно посолить, но помните, что сыр солёный! Добавить заправку в салат и аккуратно перемешать.



Салат «Наргиз» готов. По моему мнению, для заправки салата в сметану можно добавить майонез или заправить салат одним майонезом — вкус будет поярче.



Приятного аппетита!

7 дач советует обратить внимание на эти оригинальные салаты, они легкие и вкусные, все рецепты очень простые: