Овсянка с сосисками и сыром
Овсянку очень часто едят с сахаром, вареньем или медом, по крайней мере, я часто встречала именно такие рецепты. Но овсяную кашу можно приготовить с копченостями, овощами и сыром, как сытное второе блюдо, от которого не скоро проголодаешься. Попробуйте!
Вкусно присыпать такую овсянку сыром.
Время приготовления: 40 минут.
Для блюда нужны овсяные хлопья для варки.
Обжарить до золотистого цвета лук и сосиску.
Всыпать овсяные хлопья и пару минут обжарить вместе с луком и сосиской.
Залить водой в соотношении 1 к 3. По вкусу посолить, поперчить, можно добавить любимые специи. Довести до кипения, закрыть крышкой и варить на умеренном огне до готовности.
Разложить готовую овсянку по тарелкам и позвать семью к столу. Сюда так и просится яйцо-пашот для любителей плотно покушать, а мне нравится присыпать горячую овсянку сыром.
Приятного аппетита!
Вкусно присыпать такую овсянку сыром.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья для варки — 5 ст. ложек
- Сосиски — 1-2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 4 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Сыр для подачи
Время приготовления: 40 минут.
Приготовление
Нарезать мелким кубиком лук и сосиску. Вместо сосиски подойдет бекон, ветчина, колбаса и др.Для блюда нужны овсяные хлопья для варки.
Обжарить до золотистого цвета лук и сосиску.
Всыпать овсяные хлопья и пару минут обжарить вместе с луком и сосиской.
Залить водой в соотношении 1 к 3. По вкусу посолить, поперчить, можно добавить любимые специи. Довести до кипения, закрыть крышкой и варить на умеренном огне до готовности.
Разложить готовую овсянку по тарелкам и позвать семью к столу. Сюда так и просится яйцо-пашот для любителей плотно покушать, а мне нравится присыпать горячую овсянку сыром.
Приятного аппетита!