Салат "4 овоща"

Дайкон, морковь и свекла для салата свои домашние, из погреба, единственное, что пришлось купить — это свежий огурец. Сам по себе салат простой, но очень полезный и хорошо «чистит» организм человека.

Ингредиенты

• Дайкон — половинка
• Морковь — 1 шт. (средняя)
• Свекла — 1/2  шт.
• Свежий огурец — 1/2  шт.
• Заправка для салата
• Рыжиковое масло — 2 ст. ложки
• Соевый соус — 1 ч. ложка
• Мед — 1 ч. ложка
• Чеснок 1-2 зубчика

 

Приготовление

Свежие овощи натереть на терке или мелко нарезать.





Заправить заправкой, сделанной из «рыжикового» масла, меда, соевого соуса и чеснока.







Приятного аппетита!