Пирог из слоеного теста с брынзой, виноградом и орехами

Все получилось, как говорится, экспромтом! Я и не думала печь такой пирог на праздничный стол, но все получилось как-то само собой быстро, а главное — вкусно. Мои гости остались довольны этим быстрым пирогом. Я не успела даже нормально сфотографировать кусочки пирога. Горячим этот пирог съели моментально! Пришлось печь еще один, точно такой же.


Пирог с виноградом

Слоеное тесто всегда есть в морозилке, я его вынула, чтобы тесто разморозить, а примерно через 30 минут, уже готовила пирог из слоеного теста с брынзой, виноградом и орехами.

Время приготовления 30 минут.

Ингредиенты

• Слоеное тесто — 1 упаковка
• Брынза — 100 г
• Виноград 
• Сахарный песок — по вкусу
• Орехи грецкие 
• Яйцо — 1 шт.

Приготовление

Берем один лист слоеного теста, смазываем свежим яйцом и выкладываем его на противень. Натираем на терке брынзу, выкладываем на тесто.


Натираем брынзу


Смазываем тесто свежим яйцом


Выкладываем на тесто брынзу

Сверху выкладываем виноград и орехи.


Выкладываем виноград и орехи на брынзу

Запекаем в разогретой духовке 10-15 минут.


Выпекаем

Можно немного (по вкусу) добавить сахарного песка. Первый пирог я пекла без сахарного песка, а вот второй уже испекла, добавив всего 1 ст. ложку сахарного песка. Добавила потому, что так попросили маленькие дети.


Слоеный пирог с виноградом

Но оба пирога получились довольно вкусными. Края пирога получились хрустящими, а середина пирога получилась нежной.

Приятного аппетита!


Пирог с виноградом из слоеного теста