Очень вкусная помазанка из сала и шашлыка

С любым салом получается вкусная помазанка, или намазка на хлеб. А я предлагаю ну очень вкусную намазку с салом, ведь к салу я добавила еще несколько кусков свиного шашлыка.  Такая намазка может стоять в холодильнике на все случаи. Для себя, для гостей, в будни и праздник. Можно намазывать любым слоем, как вам нравится, и получать удовольствие. 



Лучшей намазки и не надо — один раз попробуешь, и она будет частым гостем на вашем столе. Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты

• Сало — 200-250 г
• Шашлык — 200 г
• Чеснок — 2-3 зубчика 
• Хлеб 
• Ягоды красной смородины и укроп

Приготовление

Нам понадобится минимум продуктов: несколько кусочков мяса от свиного шашлыка...



… и конечно, сало с чесноком.
 

Нарезаем сало и мясо помельче и выкладываем в чашу блендера.



Добавляем в чашу чеснок.



Все пробиваем в чаше блендера.



Измельчаем до более однородной массы.



Должна получиться вот такая масса:



Выкладываем измельченную мясную массу в тарелку и украшаем укропом и ягодами красной смородины.



Берем хлеб, нарезаем кусочками и намазываем немедленно эту вкусную намазку. Украшаем листиками петрушки и ягодами красной смородины.





Это очень ароматно, вкусно и сытно! Ведь в намазке присутствует запах дыма от шашлыка, который был приготовлен на мангале на улице! Ну а запах дыма — это ведь запах лета! Лета, которое мы все ждем с нетерпением!



Смакуйте, кушайте и наслаждайтесь этой вкуснятиной! Приятного аппетита!