Блины со сметаной и икрой

Блины — это всегда вкусно, особенно блины с начинкой. А начинка у меня — сметана домашняя и икра красная да немного зеленого лука.


Блины с начинкой

Время приготовления: 20-25 минут.

Ингредиенты

• блины — 5 шт.
• сметана — 0,5 стакана
• икра — сколько нужно
• перья зеленого лука — 6-8 шт.

Приготовление

Готовим начинку для блинов. Нам нужна домашняя сметана и порезанный зеленый лук.


Сметана

А также красная икра.


Икра

И конечно, сами блины.


Блины

Берем готовые блины, намазываем каждый сметаной.


Намазываем сметаной

Затем кладем порезанный зеленый лук.


Кладем порезанный зеленый лук

Сворачиваем каждый блин рулетиком, нарезаем на кусочки и выкладываем на тарелку, а сверху кладем красную икру.


Кладем икру

Украшаем зеленым луком. Получилась вкусная закуска из блинов с начинкой!


Блины с начинкой

Приятного аппетита!