Поделитесь рецептами наливки из красной смородины

Здравствуйте, друзья! Нужен Ваш совет! Хочу в первый раз сделать наливку из красной смородины, но вот я в замешательстве… Мужу на работе посоветовали рецепт: засыпать в 3-литровую банку стакан сахара, забить до верху ягодами и залить домашний самогон, а затем закатать крышкой под ключ. Временами встряхивать. Вот я сомневаюсь — не взлетит ли крышка? И сколько нужно настаивать? Или, может, у вас есть подобные рецепты? Буду делать в первый раз, поэтому сомневаюсь… Не хотелось бы зазря переводить продукты.