Пирог из слоеного теста с тертым картофелем
Когда гости на пороге и хочется быстро приготовить что-нибудь интересное, мой рецепт именно на этот случай. Можно приготовить такой пирог с фаршем, но так как дочь моя вегетарианка, я делаю его только с картофелем. Блюдо очень простое в исполнении, а вкусом будут довольны все, проверено.
Укладываем картофель на тесто, кладем кусочек сливочного масла и формируем длинные пироги. Делаете форму пирога по вашему желанию.
У меня получились вот такие длинные пироги. Помещаю в нагретую духовку минут на 25-30.
Угощайтесь, приятного аппетита!
Ингредиенты
- Слоеное тесто
- Картофель — 4 шт.
- Репчатый лук — 1-2 головки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Хмели-сунели — по желанию
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Сливочное масло — по вкусу
Приготовление
Картофель натираем на терке, добавляем соль, черный перец, репчатый лук, хмели-сунели, намного растительного масла.Укладываем картофель на тесто, кладем кусочек сливочного масла и формируем длинные пироги. Делаете форму пирога по вашему желанию.
У меня получились вот такие длинные пироги. Помещаю в нагретую духовку минут на 25-30.
Угощайтесь, приятного аппетита!