Курица с манго

Хочу предложить приготовить курицу с манго. Манго придает кислинку и особую пикантность курице. Я думаю, стоит приготовить, оно того стоит.


Курица

Ингредиенты

  • Грудка куриная
  • Манго
  • Кукурузная мука
  • Соевый соус
  • Чеснок
  • Растительное масло для жарки
  • Рис для гарнира
  • Зелень для украшения


Грудка


Кукурузная мука

Приготовление

Манго нарезаем на кусочки.


Манго


Соевый соус

Нарезаем грудку на тонкие кусочки.


Курица

Обваливаем кусочки курицы в кукурузной муке. Затем в сотейник наливаем растительное масло и обжариваем с двух сторон кусочки курицы. Добавляем манго, чеснок и соевый соус, закрываем крышкой и тушим до готовности. 


Курица в муке

Отвариваем рис для гарнира и подаем с соусом от «Махеевъ». Угощайтесь, приятного аппетита!


Курица с манго