Фаршированные яйца с авокадо
Хочу сегодня предложить фаршированные яйца с авокадо. Несмотря на высокую стоимость авокадо отказаться от него я просто не в состоянии, так мне очень нравится эта ягода. Авокадо, как оказалось, это именно ягода. Моя дочь вегетарианка и когда она приезжает в гости, и мы едем в лес на отдых, очень хочется приготовить ей какие-нибудь вкусняшки.
Приготовить фаршированные яйца не составит труда, на это уйдёт минут 20. В лесу, отправившись на пикник, я думаю, никто не откажется перекусить такой закуской.
Убрать желток, добавить кусочки авокадо, посолить, добавить сливочное масло.
Вилкой хорошо размять. Наша начинка готова.
Положить начинку, украсить редиской. Положить фаршированные яйца на листья салата и — в путь, на пикник.
Угощайтесь, приятного аппетита)))
Приготовить фаршированные яйца не составит труда, на это уйдёт минут 20. В лесу, отправившись на пикник, я думаю, никто не откажется перекусить такой закуской.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Масло сливочное — по вкусу
- Редиска для украшения — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Листья салата
Приготовление
Отварить яйца.Убрать желток, добавить кусочки авокадо, посолить, добавить сливочное масло.
Вилкой хорошо размять. Наша начинка готова.
Положить начинку, украсить редиской. Положить фаршированные яйца на листья салата и — в путь, на пикник.
Угощайтесь, приятного аппетита)))