Быстрая закуска - роллы из огурца

Скоро праздник, будем гостей принимать и угощать. Хочу предложить рецепт роллов из огурцов. Делается очень быстро, просто, смотрится необычно.



Ингредиенты

  • Огурцы
  • Маслины
  • Яйца
  • Сыр
  • Помидорки черри
  • Зелень по вкусу
  • Майонез «Махеевъ»











Приготовление

Натираем на терке сыр и вареные яйца, смешиваем их с майонезом. Все, начинка готова. Нарезаем тонкими ломтиками огурцы.



На полоски выкладываем начинку.



Сворачиваем огурцы рулетиком, закалываем шпажкой. Можно нанизать на шпажку маслины или помидорки черри — на выбор. Сверху посыпаем сухим укропом (на любителя).



Угощайтесь, приятного аппетита!